貯藏冷庫的葡萄如何進(jìn)行貯前管理

發(fā)布時(shí)間：2015-07-01

作者：浩爽

來源：浩爽制冷

葡萄集中上市價(jià)格一般會(huì)很低，把葡萄貯存在冷庫內(nèi)可以延長(zhǎng)葡萄銷售時(shí)間，增加葡萄的銷售價(jià)格，提高人們對(duì)葡萄的需求。貯藏葡萄如何進(jìn)行貯藏前的管理提高葡萄品質(zhì)，增加葡萄的貯藏時(shí)間。

　　加強(qiáng)葡萄貯前管理的幾個(gè)方法：

　　1.合理的施肥澆水，葡萄有鉀素植物之稱，按照葡萄對(duì)養(yǎng)分吸收利用規(guī)律，合理的分配施肥時(shí)間。

　　2.實(shí)行果實(shí)套袋。葡萄果實(shí)套袋可以減少病蟲害的危害，另一方面也減少農(nóng)藥的使用，對(duì)葡萄的品質(zhì)有顯著的提高作用。

　　3.控長(zhǎng)促花，為增加嫁接枝的數(shù)量，骨干枝延長(zhǎng)新梢長(zhǎng)到30-40cm時(shí)重摘心，剪去10cm，促發(fā)二次枝，二次枝新梢長(zhǎng)到20-30cm時(shí)，再重摘心，剪去10cm，促發(fā)三次枝。

　　4.加強(qiáng)肥水管理，每次施肥后均應(yīng)澆水，葉面肥噴施要以氮肥為主。噴施時(shí)間為上午10點(diǎn)以前或者下午4點(diǎn)以后。

　　5.病蟲害防治，病蟲害的防治可以增加葡萄果品的質(zhì)量，控制果品質(zhì)量才能保證在冷庫貯藏期間病蟲害損害降低低。

　　6.在葡萄采摘前10天要停止灌溉水，提高葡萄的糖分，高糖分葡萄在冷庫儲(chǔ)藏中效果會(huì)更好。

　　7.葡萄進(jìn)庫前要進(jìn)行事先的預(yù)冷，降低葡萄果皮皺縮、葡萄脫粒等情況。

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