成都LV路易威登太古里店餐廳廚房冷庫建造方案

發(fā)布時間：2023-05-29 13:34

作者：浩爽制冷

來源：浩爽制冷

工程類別：餐廳冷庫,廚房冷庫,餐廚冷庫,低溫冷庫工程

工程周期：15天

合作年份：2022年

驗(yàn)收日期：2022年6月

項(xiàng)目需求：成都LV太古里店餐廚冷庫建造工程，由上海融琛貿(mào)易有限公司與我司浩爽制冷簽約合作，由我司負(fù)責(zé)該餐廳廚房冷庫的建造施工，擬建餐廳廚房冷庫三間，二間保鮮庫（溫度為8℃），一間為低溫冷凍庫（溫度為-18℃），工程于2022年6月26日完工；管理上需要滿足集中控制；在控制成本的前提下，選用高效節(jié)能的方案和設(shè)備；滿足URS文件的主要要求。

方案概況：

（1）該餐廳廚房冷庫總面積為16平米，層高2.8米，總?cè)莘e為46立方米；其中1#保鮮庫為16立方米，2#保鮮庫為13立方米，3#冷凍庫為14.5立方米。

（2）庫房部分：該廚房冷庫安裝的地面承重材料為防滑鋁板，庫體安裝的輔料如硅膠、密封件、發(fā)泡膠等均選用國標(biāo)國產(chǎn)品牌。

（3）制冷系統(tǒng)：餐廚冷庫安裝3套3HP壓縮冷凝箱式一體機(jī)組（比澤爾活塞式壓縮機(jī)（含壓縮機(jī)，風(fēng)冷冷凝器等））；冷庫選用陸偉品牌安裝3臺高效冷風(fēng)機(jī)；該項(xiàng)目安裝3套冷風(fēng)機(jī)吊架選用的是國標(biāo)品牌；該項(xiàng)目安裝的供液膨脹閥選用丹佛斯品牌。

（4）電氣系統(tǒng)：該冷庫工程選用3套格美品牌的電子氣壓平衡窗；該項(xiàng)目安裝6套冷庫專用燈（LED防水防爆燈）；該項(xiàng)目選用浩爽定制的冷庫機(jī)組設(shè)備電控箱安裝3套。

（5）管路系統(tǒng)：安裝的冷媒紫銅連接管均選用龍煜/海亮品牌；保溫管材、包扎帶選用華美品牌；冷庫內(nèi)安裝的橋架、線管均選用國標(biāo)品牌。

設(shè)計(jì)特點(diǎn)：環(huán)保型氟利昂制冷,直膨式供液

客戶簡介：LV路易威登成都錦江區(qū)專賣店是一家以經(jīng)營LV路易威登為主的品牌專賣店，憑借強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢，本店自開張以來就受到了諸多客戶的關(guān)注。長期以來，我們堅(jiān)持以質(zhì)量贏得信譽(yù)、以誠信求得發(fā)展，以市場需求為導(dǎo)向、讓顧客滿意為宗旨的經(jīng)營方針，不斷追求完美，時刻關(guān)注消費(fèi)需求，用心為客戶提供貼心服務(wù)。贏得了社會各層的肯定與支持，更贏得了廣大客戶的信賴與厚愛。

本文關(guān)鍵詞：餐廳冷庫,廚房冷庫,保鮮庫,低溫冷凍庫